樽肴

東中野駅の西口側、線路沿いすぐの場所にある「樽肴」は、カウンター席を中心に気軽に立ち寄れる居酒屋です。店内の中心に据えられたコの字型のカウンターは席の間隔にもゆとりがあり、一人での一杯から少人数の乾杯まで落ち着いて過ごせます。早い時間帯の口開けなら、19時まで注文できる「ハイカラセット」が手頃な選択肢になります。ハイボール1杯に大ぶりな唐揚げが2個添えられ、軽快な炭酸と揚げたての香ばしさで最初の一杯を心地よく始められます。

看板料理のひとつが大山どりを使った焼鳥です。迷ったら頼みやすい5本盛り合わせのほか、パリッと香ばしく焼き上げられたかわ、しっとりとした白レバー、コリッとした歯ざわりが楽しいやげん軟骨や砂肝など、部位ごとの個性を楽しむ単品注文も充実しています。卓上に用意された辛味噌を串輪に少し添えれば、塩やたれとはまた違ったピリッとしたコクが加わり、杯を進める良いアクセントになります。

焼き物の合間には、豊洲市場から仕入れる刺身5点盛り合わせや、さっぱりとしたかつおのタタキ、大粒ホタテ刺しといった鮮魚料理を挟むのもおすすめです。さらに、モツ煮とは趣を変えた塩仕立ての「鶏豆腐煮込み」や、ふわっとした焼き上がりの「納豆チーズオムレツ」、粗挽き感が残るポテトサラダなど、手頃な小皿料理が豊富に揃います。

コダマのバイスサワーやクエン酸サワー、銘酒「作」をはじめとする日本酒など、合わせるお酒の選択肢も幅広く用意されています。香ばしい焼きおにぎりやソース焼きそばで締めることもでき、平日は夕方から、土日は14時から夜まで思い思いのペースで食事を楽しめます。